Cocinero-A - Residencia A Zapateira (Culleredo)

¿Qué buscamos? Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un Cocinero-a para nuestra residencia de A Zapateira (Culleredo/ A Coruña). Dependiendo directamente de la Responsable de Servicios Generales de nuestra Residencia, su misión será organizar, distribuir y coordinar todo el personal adscrito a cocina así como elaborar y condimentar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios que propondrá para su aprobación a la dirección del centro y supervisión del departamento médicoo. Entre sus principales funciones estará: Elaboración de menús diarios. Control y registros de APPCs. Gestión de pedidos y control de recepción. ¿Qué ofrecemos? Contrato laboral temporal (15/05/2024 al 15/10/2024). Jornada completa. Horario: lunes a domingo, con turnos rotativos de mañana (7h-15h) y tarde (12h-22h). Al menos un año de experiencia previa en un puesto similar. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Disponer de carnet y/o vehículo propio. Valorable: Valorable Formación Profesional Grado Medio de Cocina u Hostelería. Experiencia de más de 2 años como cocinero-a en colectividades en residencias y/u hospitales. Muy valorable experiencia en cocina mediterránea. Conocimientos de gastronomía tradicional. #BuscamosTuTalento #PreparadosParaTi