Cocinero/A Residencia Haría(Lanzarote)

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.6. Limpieza del menaje**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año (se valorará positivamente experiência en residencias de mayores).2. Conocimientos de APPC´s.3. Disponibilidad completa e inmediata.4. Disponer de coche para llegar al centro de trabajo5. Valorable vivir cerca del centro de trabajo.Se ofrece- Contrato por sustitución.- Incorporación 29/4- Jornada de 35h semanales- Horario rotativo de Mañanas de 8:00 a 15:00, Tardes de 14:30 a 21:30- Salario por convenio de colectividades