Cocinero/A Residencia Sustitución Getafe (Madrid)

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.**Requisitos**:1. Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.2. Conocimientos de APPC´s.3. Disponibilidad completa e inmediata.4. IMPRESCINDIBLE Vehículo propio para acceder al centroSe ofrece- Jornada de 35h.- Contrato temporal por sustitución de larga duración- Incorporación inmediata- Turno rotativo de lunes a domingo según cuadranteSe Trabajan 7 días y se libran 3, se trabajan 7 días y se libran 4.En turno de tarde y fines de semana se realizarían 250-300 comidas en solitario.- Salario convenio colectividades: 990€ brutos/mes en 14 pagas.- Zona de trabajo: Cobo Calleja/Getafe