Cocinero/A - Restaurante Bistró - (Barcelona)

Empresas: Hostaljobs Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip. Si t'agrada la cuina mediterrània i tens experiència com a cuiner/a en partides de carns, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències culinàries com a cuiner/a. - Treballar cuina saludable amb matèria prima de 1a qualitat i de proximitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Realitzar els talls i diferents preparacions de carns. - Elaborar salse i guarnicions. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats de la carta. - Portar a terme emplatats i preelaboracions. - Ordre i neteja de la zona de treball. - Formar part d'un equip sòlid de 12pax. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari amb torns seguits i torns partits. - Dos dies lliures seguits, rotatius. - Salari: 23.500-24.100€ brut/any. Requisitos : - Formació: ESO/EGB - Valorable formació en cuina - Experiència: 2 anys com a cuiner/a - Molt valorable experiència amb brasa i Josper - Idiomes: Català i castellà - Residir a Barcelona o rodalies PERFIL - Cerquem una persona amb iniciativa, pulcra, flexible, organitzada i amb bona actitud, capacitat de treball en equip, amb ganes de crèixer i superar-se. IMPORTANT Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.