Cocinero/A - Restaurante Bistró

Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip. Si t'agrada la cuina mediterrània i tens experiència com a cuiner/a en partides de carns, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: Desenvolupar les teves competències culinàries com a cuiner/a. Treballar cuina saludable i matèria prima de 1a qualitat i de proximitat. Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. Realitzar els talls i preparacions de carns. Elaboració de guarnicions. Encarregar-te de cuinar i presentar els plats de la carta. Portar a terme emplatats i preelaboracions. Ordre i neteja de la zona de treball. Formar part d'un equip sòlid de 12pax. Les CONDICIONS de la posició són: Incorporació immediata. Contracte estable, directe amb l'establiment. Horari amb torns seguits i torns partits. Dos dies lliures seguits, rotatius. Salari: 23.000-24.000€ brut/any. Formació: ESO/EGB Valorable formació en cuina Experiència: 2 anys com a cuiner/a Molt valorable experiència amb brasa i Josper Idiomes: Català i castellà Residir a Barcelona o rodalies PERFIL Cerquem una persona amb iniciativa, pulcra, flexible, organitzada i amb bona actitud, capacitat de treball en equip , amb ganes de crèixer i superar-se. IMPORTANT Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat . En cas contrari, la candidatura serà descartada.