Cocinero/A Rivas Baja It

DescripciónEn Serunion buscamos a un/a cocinero/a avanzado para incorporarse a trabajar en uno de nuestros centros clientes: Laboratorios Lilly, en Alcobendas, Madrid.Trabajará de Lunes a Virnes en horario de 7:30 a 16:00h (se recupera la media hora de comida) y salario según convenio de colectividades.Es para cubrir una baja de enfermedad. Se ofrece contrato de 40 horas.Las principales funciones previstas son: Elaboración de partidas del menúRealizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes. Ofrecemos: Jornada: 40 HORAS SEMANALESHorario: LUNES A VIERNES DE 7:30 A 16:00HContrato: CUBRIR BAJA ITRequisitos mínimosFormación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en CocinaExperiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros.Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.