Cocinero

Tareas- Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene**Requisitos**:**Experiência**: mínima de 1 año en puesto similar.- Idiomas: inglés conversacional deseable- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.- Capacidad para trabajar en equipo.- Creatividad.- Tolerancia al estrés.- Capacidad de resolución de posibles imprevistos.- Meticulosidad en la realización de las tareas.