Cocinero

Somos un grupo hostelero valenciano compuesto por 4 restaurantes (Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla y La Sastrería) enfocados a la comida tradicional valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato, aunque nuestro fuerte es nuestro equipo humano.Estamos gestionando la apertura de nuevos locales en Valencia y estaríamos encantados de tenerte con nosotros.Buscamos profesionales de la restauración con experiência mínima de 2 años en restaurantes con alta carga de trabajo, con una base de cocina valenciana tradicional, habiendo preparado almuerzos y utilizado el Josper.Si eres una persona dinámica, habituada a la carga de trabajo, con iniciativa y autonomía, y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de la restauración, no dudes en apuntarte con nosotros.**Ofrecemos**:- Contrato indefinido- Disfrutar de los festivos- Tener vacaciones en verano- Estabilidad- Cobrar tu nómina cuando quieras- Disponer de una bici para poder moverte cómodamente- Ser nuestro empleado del mes y disfruta de los fantásticos premios- Celebrar con nosotros tu cumpleaños ¡te invitamos a ti y a los tuyos!- Tener tus 2 días libres seguidos- Recibir formación continua- Turnos seguidos- Velar por un buen ambiente de trabajo- Incentivos por productividad- Menú del empleado- Jornada completa y jornada parcial**Funciones a realizar**:- Realización de producciones- seguir el recetario a la hora de cocinar- preparación de las comandas- llevar a cabo el mice en place- mantener la cocina limpia y ordenada según las directrices de la empresa- mantener el orden y la limpiezaÚnete a un equipo comprometido y con pasión por el sector, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.