Comprador H/M Internacional De Fruta Y Verdura

Centro de Trabajo: Zenalco - AlicanteAlgunas de tus funciones serán:Tarifa diaria y Compras:- Determinar la zona producción/proveedor/producto a comprar, satisfaciendo las necesidades diarias estimadas por los Responsables de Compras.- Realizar la compra internacional de productos para stock.- Elaborar objetivos económicos y su cumplimiento.- Negociar diariamente el precio de compra ,y verificar el precio de cesión correspondiente, según costes logísticos.- Aprovechar las oportunidades de compra, trasladándose rápidamente a los Responsables de Mercado.- Grabar el plan de comercio en el sistema.- Mantener la base de datos de la Plataforma a nível de proveedores y etiquetas.- Hacer seguimiento semanal del nível de servicio a las plataformas.Plan de Comercio- Dar respuesta al plan de comercio, proponiendo productos y buscando las mejores oportunidades de compra.Seguimiento de incidencias de calidad.- Analizar incidencias de calidad, poner en marcha las medidas correctivas correspondientes.- Colaborar en la elaboración de las fichas técnicas de los productos.Competencia- Conocer los precios de la competencia, hacer visitas y dar respuesta a las diferencias de precios detectadasConocimiento del Mercado Frutas y Verduras.- Visitar mercados centrales, ferias, competencia, para dar consejo y apoyo a las tiendas.Aptitudes y conocimientos deseados:- Formación universitaria relacionada con alimentación (CTA, Ingeniería Agrónoma, Biología). - Experiência mínima de 1 año en posiciones que requieran Gestión de pedidos, Promociones, Gestión de stock, etc. en el mercado de Fruta y Verdura. - Manejo de ofimática ,Excel avanzado, Access, Smart, AS400. - Conocimientos de sistema de fijación de precios de lonjas, mercados, subastas. - Idiomas: Francés C1 / Inglés B2 (Se pasará prueba de idioma). - Disponibilidad para trabajar de L-V, con disponibilidad de trabajar de L-D si es preciso. - Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internacionales.