Carnicerías Morán se encuentra ampliando el equipo de profesionales. Actualmente por expansión de negocio se abren vacantes de Coordinador/a de Charcuterías en nuestras tiendas de Madrid y alrededores.**Responsabilidades**:Coordinación de pedidos de tiendas, montaje de sección por tienda, supervisión de manipulación, mantenimiento y conservación del producto, control de stock, responsabilidad en el balance y gestión y negociación de compras con proveedores de dicha sección.Gestión comercial y de equipo:Incentivar la decisión de compra del cliente sobre la base de una adecuada orientación y asesoramiento, transmitiendo información sobre el producto, la calidad.Formación continua y especifica en el equipo (impartida por el mismo o especialista), referente a quesos, jamón, embutidos, paté, etc.Gestión de las relaciones dentro del equipo:Dependiendo directamente del responsable de retail; participará en la estrategia de la sección junto con el Dpto. de marketing y dirección comercial, responsabilizándose de su correcta aplicación y de la consecución de objetivos de dichas secciones.Competencias necesarias:Identidad Corporativa.Trabajo en equipo.Competencia digitalOrientación al cliente externo.Organización, rigor y calidad.Orientación a resultados.Otros requerimientos:Manejo de herramientas y utillajes fundamentales de la sección.Amplios conocimientos sobre el producto, así como la suficiente habilidad y destreza para trabajar con el mismo.Conocimientos de paquete Office.Experiência de más de 5 años dirigiendo equiposAmplia experiência en corte de jamón y embutidosExperiência en gestión de equipos**Descripción**:Salario acorde a la experiência aportada: (2.500 - 3.000 euros netos mensuales)Porcentaje sobre objetivosCoche de empresaTarjeta de combustibleTeléfono de empresaPersonal a cargo 6 - 10Beneficios socialesPorcentaje sobre objetivos, Teléfono móvil y Vehículo / kilometraje***Conocimientos necesarios**:- Control de Calidad- mostrador- venta- elaborados- presupuesto- Trabajo en equipo- Charcutería- FORMACION- Supervisión- Compras**Requisitos mínimos**:- En nuestra empresa, creemos en el talento, ofrecemos igualdad de oportunidades y fomentamos la diversidad. Todas nuestras políticas de RR.HH. se basan en la no discriminación, por razón de edad, discapacidad, sexo, origen, incluido el racial o étnico, estado civil, condición social, religión o convicciones, ideas políticas, orientación o condición sexual._