Empresas:Areas EspañaAreas es un destacado actor global en Restauración y Retail en el ámbito de los viajes, con una amplia presencia en más de 1.900 locales distribuidos en 10 países de Europa, Estados Unidos, México y Chile.Estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Turno o Encargado/a para nuestros establecimientos en el Área de Servicio Quintanapalla, bajo la supervisión directa del Gerente de Centro. El objetivo principal será asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento durante su turno, brindando apoyo al Responsable del centro o Gerente en la coordinación de la operativa diaria.Ubicación:Autopista AP-1, Km. 12, 09290 Quintanapalla (Burgos).FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:Colaborar en la organización, planificación y supervisión de las actividades vinculadas con la operación del centro, según los procedimientos establecidos.Planificar, organizar, supervisar y priorizar las labores del personal en el punto de venta durante su turno.Brindar orientación, formación e información continua al equipo:Velar por la imagen de los colaboradores.Garantizar el cumplimiento de las normas de puntualidad establecidas.Supervisar y hacer cumplir las directrices de producción y exposición de productos, así como llevar a cabo acciones promocionales definidas.Controlar la caja y garantizar la calidad del servicio, atendiendo proactivamente al cliente para aumentar la satisfacción y fidelización.Coordinar las necesidades de material con el equipo de cocina/cocineros.Verificar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos.Gestionar las tareas administrativas relacionadas con pedidos, informes, archivo y caja, entre otras.Administrar el inventario y materiales del almacén.Preparar el local para la jornada siguiente.Cumplir con cualquier otra función asignada por su superior.QUÉ TE OFRECEMOS?Requisitos :¿QUÉ BUSCAMOS?Experiencia previa como Encargado/a gestionando equipos o amplia trayectoria como Camarero/a.Habilidad para liderar y gestionar equipos de trabajo.Conocimientos básicos de informática.Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.Nivel intermedio de inglés u otros idiomas (deseable).Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.Disponibilidad inmediata para incorporarse.
