.Descripción**Description**:**onhunters **is looking for a **GENERAL MANAGER **to join an interesting project in **Lanzarote ( Spain)** for a one of largest international hotel groups with presence in more than thirty countries for their property a 5* hotel in Lanzarote the property is **MELIA PARADISUS SALINAS 5* (Lanzarote)****MISIÓN**: Es el responsable de gestionar la P&L; y optimizar el funcionamiento de la operación de su hotel.Es el responsable de la gestión de su Comité Ejecutivo y Operativo del hotel, velando por el cumplimiento de las políticas yprocedimientos de Meliá Hotels International, metas y objetivos establecidos por parte de Hotel Services.**FUNCIONES****STRATEGY**Cuenta con la visión de la Operación y de la Experiência del clienteTomar decisiones tácticas en base a la información económico - financiera o de otro tipoLiderar el Business Review Elaboración Plan de Acción + Seguimiento.Liderar las reuniones del Comité Ejecutivo de su hotelLiderar las reuniones con el equipo operativo del hotel asegurando la excelencia operativaComunica cualquier oportunidad de crecimiento al nível superior.Seguimiento continuo de la implantación y grado de consecución de la estrategia medioambiental.Ejecutar el proceso de preaperturas y del cumplimiento de los plazos y costes de apertura comprometidos.Apoyar al MD y se Involucra puntualmente en caso de ser requerida en la relación con los propietarios / Partners estratégicos.Responsable del apartado de sostenibilidad a través de creación o seguimiento de check list mensualTiene poder de representación ante organismos oficialesTiene poder mancomunado de manejo de cuentas junto con el BP o Finance Business Partner de su hotel.**OTHER DEPARTMENTS**Es informado de cualquier incidencia técnica incluyendo las relacionadas con la continuidad de suministroConocer el Plan de Mantenimiento Preventivo dVelar por el cumplimiento y el seguimiento de las auditorías.**ECONOMIC FINANCIAL**Siguiendo las pautas establecidas, es el máximo responsable del presupuesto de gasto e ingreso de su unidad de negocio, queelabora junto a su Business Partner y resto del Comité EjecutivoUna vez realizado el proceso de cierre mensual, analiza junto al BP las desviaciones respecto a la proyección,Participar en auditorías operativasSolicitar al MD las inversiones operativas precisasIdentificar las necesidades comerciales del destino / centro de operacionesHace seguimiento del cumplimiento de los objetivos comerciales y de revenue fijados para su hotelDefinir e implantar,conjuntamente con el DOS de su zona, acciones de Ventas / Upselling que mejoren los ingresos, así como elresultado financiero de los hoteles.Participar en la definición del plan de acción para generar negocio.Apoyar a los Sales Managers en las visitas de inspección.**BRAND MANAGEMENT**Se asegura y hace seguimiento de la correcta implantación de los estándares de imagen, producto y servicio en los hoteles delCentro de Operaciones
