La persona seleccionada para el puesto será el responsable de la gestión de recursos optimizando los costes logrando maximizar la eficiencia asegurando la eficacia y la planificación de la producción y velar por los indicadores de calidad. Entre sus funciones tendrá que:- Gestión de recursos humanos a su cargo: jefes de turno, encargados de línea, operarios, responsables de mantenimiento, etc.- Coordinar las operaciones diarias de la planta- Gestión de recursos y datos de planta para la mejora continua: reducción de mermas, eficiencia y productividad de turnos y personas. - Liderazgo en la puesta en marcha de nuevos procesos en inversiones de mejora e incremento de capacidad de planta.- Establecer KPIs de seguimiento y establecer medidas correctoras ante desviaciones.- Control de entradas y salidas de productos, planear y coordinar la logística, realizar los Inventarios y asegurar que se utiliza la fruta de forma eficiente.- Negociación con proveedores.- Organizar la secuencia de pedidos de forma eficiente, para el mejor aprovechamiento de fruta y línea.- Supervisar las áreas productivas principales (en especial calibrado, maduración, confección ), para garantizar el correcto desempeño.- Seguimiento de flujos y asignación de equipos. Reasignar equipos para maximizar la productividad (averías, flujos residuales,etc).- Dimensionar el personal de planta junto con el responsable de planta de RRHH (en función de la carga de pedidos). Gestión por Objetivos**Requisitos**: - Experiência mínima 1 o 2 años- Valorable Ingeniería Industrial o Agrónomo, administración de empresas u otras licenciaturas con MBA- Disponibilidad inmediata- ResponsabilidadSe ofrece- Jornada completa- Contrato indefinido- Nível salarial a definir, horquilla entre los 35.000 - 40.000 euros anuales