Jefe/A De Barra Para Hotel Independiente En Santa Susanna - (Barcelona)

Empresas: Complejo Hotelero 4 estrellas Como Jefe/a de Barra en nuestro hotel independiente en Santa Susanna, tendrás la emocionante responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de barra para ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Tus tareas incluirán la gestión del inventario de bebidas, la preparación de cócteles, la atención a los clientes y garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene. Buscamos a alguien con al menos 5 a 10 años de experiencia en un rol similar, con habilidades de liderazgo comprobadas y capacidades organizativas sobresalientes. Requisitos : Descripció de treball - Supervisar i liderar l'equip de treball del Bar. - Assignació de tasques i formació de nous membre del bar. - Garantitzar una experiència positiva i acollidora als clients. Responsabilitats - Motivar, formar y supervisar a los compañeros - Garantitzar que l'equip comprengui i segueixi les directrius y polítiques de l'hotel. - Garantir que l'establiment operi de forma eficient i de forma rentable. - Realitzar petites reunions amb l'equip de treball. - Atendre les queixes del clients sempre segui necessari i reportar al seu superior .immediat. - Garantir que les instal·lacions al seu càrrec compleixen amb les necessitats. - Realitzar totes les tasques assignades i atendre al client i organitzar l'equip de treball. Requisits - Residir a les proximitats de l'establiment. - Coneixements basic de cuina . - Coneixements de còctels i vins. - Atenció al detall i a un entorn de treball amb pressió. - Personalitat encantadora i extravertida amb habilitats de comunicació. - Disposició de realitzar horaris de dilluns a diumenge i flexibles. - Es valorarà el domini de llegues extrengeres. - Nocions de ofimàtica i de programes de gestió de restauraci