Jefe/A De Partida

Empresas: Globales Mallorca Norte Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Puerto de Alcudia.Las principales funciones del puesto serán:Preparar las recetas y colaborar con la organización del menú diario.Cocinar y supervisar el correcto funcionamiento de la partida asignada.Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.Colaborar con el/la Chef en la realización de las tareas necesarias.Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar.Residencia en la provincia del puesto vacante.Valorable Formación en cocina. Que te vamos a ofrecer?Contrato estable a jornada completa.Colaborar en un proyecto internacional en plena expansión dentro de un equipo profesional y dinámico donde puedas aprender y enriquecerte.Salario competitivo en el sector.Te unes a GLOBALES? Requisitos :Residir en Mallorca. Vehículo propio o tener facilidad de transporte.