Jefe/A De Rango - (Madrid)

Empresas: Saddle Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una sala diseñada por y para el cliente en la que se rige por el detalle y el protagonista es él. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único como será el restaurante Saddle. Funciones: • Encargado, junto con el jefe de sector, de servir a los clientes. • Responsable de que todo se encuentre en perfecto orden en su rango. • Realiza, bajo la supervisión de su jefe inmediato, la puesta a punto o mise en place, encargándose del repaso de la cristalería, cubertería, vajilla y demás utensilios. • Se encargará del montaje de las mesas en función de las previsiones, reservas e indicaciones de su jefe de sector. Requisitos: • Al menos dos años de experiencia en hostelería. • Titulación en hostelería. • Nivel intermedio de inglés. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: • Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar. • Autoconfianza y seguridad en uno mismo. • Empatía con el cliente. • Facilidad de aprendizaje. • Dotes de comunicación. • Disciplina. • Capacidad de trabajo en equipo. Se Ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. • La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación. • Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos. Requisitos : Requisitos: • Al menos dos años de experiencia en hostelería. • Titulación en hostelería. • Nivel intermedio de inglés.