Jefe/A De Sala - (Cádiz)

Empresas: Alojamientos Oasis Desde Alojamientos Oasis, estamos buscado personal para trabajar como jefe/a de sala en nuestros restaurantes de la provincia de Cádiz. La persona que opte al puesto debe tener conocimientos de: - Tomar comandas y servir pedidos en mesa. - Cobro a los clientes. - Asesorar sobre los diferentes productos de la carta de alimentos y bebidas. - Comunicación con el cliente. - Venta de los servicios y productos disponibles en la instalación. - Liderar, formar y dirigir el equipo de sala: turnos y horarios de personal, control horas extras y vacaciones. - Exhaustivo control de albaranes y control de stock diario con herramientas informáticas y su reporte. - Elaboración de reportes diarios del servicio a dirección; incidencias, mejoras… - Creación de plantillas y controles de calidad, sanidad y su supervisión. - Cierre de caja diario. Requisitos Titulación mínima: Bachillerato/COU Experiencia: De 3 a 5 años Categoría profesional: Mando Intermedio Residencia: España Idioma imprescindible: Inglés - Intermedio - RESIDIR en Chiclana de la Frontera o alrededores. - Flexibilidad horaria. - Disponibilidad inmediata. - Nivel alto de inglés. - Experiencia de 3 a 5 años en el sector de la hostelería. - Conocimiento de bebidas, vinos y coctelería de restaurante. - Profesionalidad y actitud positiva. - Organización, puntualidad y responsabilidad. - Comunicador y hábil en la venta. - Habilidades de liderazgo y motivación. Requisitos :