Jefe/A De Sector 4* - (Islas Baleares)

Empresas: Cal Reiet Holistic Retreat En Cal Reiet buscamos profesionales en nuestro servicio de restaurante. Nuestra propuesta gastronómica está basada en los productos vegetarianos de la tierra. Nuestro restaurante Km0 propone una cocina vegetariana con una amplia variedad de ingredientes y auténticas recetas veganas de la cocina mediterránea, de Oriente Medio, India o África. En Cal Reiet, nuestro equipo cocina platos vegetarianos desde cero utilizando ingredientes frescos y sin procesar. Buscamos personas que los sirvan con cariño, ganas e interés. Únete a nuestro dinámico equipo. Responsabilidades: - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio. - Tener en cuenta la rentabilidad de las diferentes propuestas. Promover upselling. - Proponer mejoras en el servicio con el responsable del restaurante. - Conocer la propuesta gastronómica y valores nutricionales de los platos ofrecidos. Ofrecemos: - 40 horas a la semana - Turnos de mañana, tarde o noche - Comienzo a principios de marzo hasta mediados de noviembre. Contrato fijo discontinuo. - Trabajo en un equipo joven, dinámico y con gran interés en las tendencias culinarias vegetarianas. - Clases de yoga gratuitas todas las mañanas. Requisitos: - Debe ser apasionado de la hospitalidad. - Experiencia en restaurantes de alta gama. - Disponibilidad para hacer diferentes horarios. Requisitos :