Jefe De Economato

**Descripción**:Descripción de la ofertaFuncionesLogística:- Recepción de mercaderías- Introducción de albaranes en el sistema- Preparar y subir pedidosGestión de compras:- Realizar pedidos de bebidas y general- Control de stock de bebidas y general- Comparativos de precio de compra y búsqueda de mejores precios- Análisis de compras por ocupación- Cumplimentar registros de APPC- Negociar rappels y descuentosGestión de stocks:- Revisión semanal de cocina y de los puntos de venta para ver stocks mínimos y máximos y controles de coste- Control de rotación de cámaras y asegurar que se cumple el FIFO- Identificación de subidas de gasto desproporcionadas e información a la dirección- Informe de reconciliación de almacenes**Requisitos**:Titulación mínima: Bachillerato/COUExperiência: De 3 a 5 añosCategoría profesional: EmpleadoResidencia: UE- Experiência de más de 3 años como responsable de economato.- Manejo de programas de gestión contable (valorable SAP. Módulo almacén).- Requerido nível avanzado de Excel.- Experiência manejando presupuestos.- Persona flexible y tolerante a los cambios.- Persona muy organizada.- Valorable inglés.