Jefe De Partida, Puerto De La Cruz, Indefinido, 2-3 Años - (Santa Cruz De Tenerife)

Empresas: Adecco Group Como Jefe de partida en Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden, te encargarás de liderar un equipo de cocina en la preparación de platos excepcionales para nuestros clientes. Tendrás la responsabilidad de coordinar la producción, mantener altos estándares de calidad e higiene, y garantizar la eficiencia del servicio. Deberás tener al menos 2 a 3 años de experiencia en roles culinarios similares, así como habilidades para trabajar bajo presión y comunicarte efectivamente en inglés. Se requiere formación profesional en cocina y un alto nivel de compromiso con los estándares del restaurante. Valoramos la creatividad, la pasión por la gastronomía y la capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un entorno profesional y dinámico. Requisitos : Tienes experiencia como Jefe/a de Partida en hoteles 5*? Te apasiona la cocina y trabajar en equipo? Si estás buscando nuevos retos y estabilidad laboral, apúntate a la oferta. En el HOTEL BOTÁNICO quieren conocerte. Requerimos incorporar al hotel Jefes de Partida para: - BUFFET DE DESAYUNO: - Experiencia en Show Cooking. - Buen manejo del idioma inglés para entender las peticiones del cliente durante el servicio. - Experiencia previa en montaje y elaboraciones de buffet y manejo de productos de primera gama. - Formación en cocina profesional, manipulador de alimentos y alergenos. - RESTAURANTE A LA CARTA: - Experiencia en porcionados de carnes, pescados, experiencia en técnicas como cocción al vacío, espumas y cocina clásica para elaboración de fondos de pescados y carnes, salsas. - Formación en cocina profesional, manipulador de alimentos y alergenos.