Jefe De Sala - Restaurante Fusión - Madrid Centro

Domi-French es un bar-restaurante, que **fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana**. Estamos emocionados de anunciar la **próxima apertura **de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando **un/a Jefe de Sala** para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria.**Responsabilidades**:- Dirigir y supervisar el equipo de sala y bar, asegurando una experiência gastronómica de alta calidad a los clientes.- Coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes.- Gestionar reservas, asignación de mesas.- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina.- Mantener los estándares de calidad y servicio al cliente de acuerdo con la visión de Domi-French.**Requisitos**:- Experiência previa demostrable en roles similares.- Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de francés.- Persona dinámica, organizada, con iniciativa y una fuerte orientación al cliente.- Valoramos un perfil creativo y dinámico para la creación de contenido en RRSS.- Conocimientos de la gastronomía francesa y/o dominicana son valorados positivamente.+ Valoramos un perfil con conocimientos sobre vinos / formación sumiller**Beneficios**: Ofrecemos un contrato indefinido con un salario a convenir, además de un porcentaje sobre las ventas anuales según el logro de objetivos.Si te apasiona la hostelería y estás listo/a para unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud pronto!¡Esperamos conocerte y explorar juntos el mundo de la cocina fusión en Domi-French!Tipo de puesto: Jornada completaSueldo: A partir de 16.000,00€ al añoBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniforme proporcionadoHorario:- Disponibilidad fin de semanaTipos de compensaciones complementarias:- Bonus por objetivosPreguntas para la solicitud:- ¿Cómo crees que tu experiência y habilidades pueden contribuir al éxito de Domi-French? ¿Por qué te interesa trabajar con nosotros?Idioma:- Español e Ingles (valoramos perfiles con francés) (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial