Jefe De Sector - (Alicante)

Empresas: Unitursa Te gustaría trabajar para uno de los mejores restaurantes de Calpe? Nuestro Restaurante MARE, ubicado en Playa La Fossa, Calpe, acaba de abrir sus puertas y buscamos un Jefe de Sector para incorporación inmediata. Si tienes experiencia en restaurantes gastronómicos puede que este sea el salto profesional que estabas esperando. Te contamos las principales funciones del puesto: · Coordinar y supervisar el servicio. · Ofrecer un servicio en mesa excelente, cumpliendo con los estándares y procedimientos del restaurante. · Formación y desarrollo del equipo de restaurante. · Atender las necesidades de los comensales. · Supervisar y hacer cumplir las normas de Uniformidad y atención al cliente. · Organizar, desarrollar, todas las actividades relacionadas con el servicio de restauración. · Fomentar la venta interna del departamento. · Planificar, organizar y supervisar, todos los eventos ( mise en place, preparación, servicio). · Fomentar, impulsar y llevar a cabo la Política de Calidad Total en la empresa. · Control de APPCC del dpto. · Apoyar en otras funciones propias del departamento según necesidades. Qué te ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo hasta fin de temporada con posibilidad de continuar según necesidades en otros establecimientos de la cadena AR HOTELS & RESORTS. - Crecimiento profesional. - Incorporación al plan formativo. - Descuentos en todos los servicios de la cadena AR HOTELS con tu Unipeople de empleado. - Descuentos en servicios externos con convenio firmado con AR HOTELS con tu Unipeople de empleado. Qué necesitamos de ti? - Experiencia en restaurantes gastronómicos. - Ingles. Nivel profesional. - Alta orientación al cliente. - Habilidades comunicativas y para la venta. - Capacidad para trabajar bajo presión. PI238433917 Requisitos :