Maitre D'Hotel En Cadena Hotelera, Andalucia Occidental - 2 Vacante - (Málaga)

Empresas: Empresa de servicios Funciones a realizar: - Coordinación y supervisión del equipo de Restaurante /Bar.- Organización y planificación del servicio.- Gestión del personal de los diferentes puntos de venta, turnos, control horario, etc- Formación del personal a su cargo.- Atención al cliente y solucionar sus peticiones y problemáticas.- Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias.- Asistencia a los diferentes servicios del Restaurante y velar por su buen funcionamiento.- Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC - Supervisión y control de cajas.- Control de pedidos e inventarios.Requisitos : Competencias de Diferenciación: - Grandes dotes de atención al cliente.- Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo del equipo.- Persona dinámica, resolutiva, responsable, empática, proactiva, con gran actitud y saber estar.Otros requisitos: - Flexibilidad horaria.- Amabilidad y paciencia.- Buena presencia.