Maitre/F&B Manager

Empresas: Castilla Termal HotelesActualmente estamos en búsqueda de un Maitre para nuestro exclusivo Hotel de 5 estrellas situado en la encantadora zona de Ribera del DueroTus responsabilidades serán:En colaboración con la dirección, supervisar las operaciones diarias en el área de Alimentos y Bebidas.Garantizar altos niveles de satisfacción del cliente, cumpliendo con los estándares de calidad de la empresa.Coordinación integral del departamento de Restauración: Restaurantes, Banquetes y Bodega.Manejo y liderazgo del equipo de trabajo.Elaboración de menús acordes a la propuesta gastronómica del hotel.Promover un servicio de excelencia y mantener los estándares de calidad.Supervisar el control de inventarios y las ventas.¿Qué te ofrecemos?Oportunidad interesante en una reconocida cadena hotelera.Estabilidad laboral con contrato indefinido.Beneficios de alimentación y uniforme proporcionados por la empresa.Posibilidades de formación y crecimiento profesional dentro de nuestra organización.Requisitos:¿Qué estamos buscando?Formación Profesional en Grado Medio o Superior de Restauración.Experiencia previa mínima de 2 años en entornos hoteleros similares.Habilidades destacadas en organización, liderazgo y gestión de equipos.Conocimientos en herramientas informáticas.Dominio del idioma inglés.Certificación en manipulación de alimentos.Compromiso y enfoque en la excelencia del servicio.