Profesor-A De Desarrollo Y Tecnología Alimentaria

26 Abril 2024 Descripción ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional en el mundo de la Gastronomía? ¿Cuentas con experiencia trabajando en I+D dentro de la industria alimentaria? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! Tu misión principal será el diseño, desarrollo e impartición de las asignaturas relacionadas con la vía de especialización de industria alimentaria, tanto en la parte teórica como la práctica. Nuestras principales líneas de trabajo se centran en: Realizar el co-diseño de la materia en coordinación con el resto del profesorado de la especialidad. Organizar y planificar el desarrollo de las clases. Impartir las clases relacionadas con el desarrollo y la tecnología alimentaria. Realizar un seguimiento del alumnado, resolviendo sus dudas y acompañando en el proceso de aprendizaje. Requisitos ¿Te sientes identificado-a con las siguientes características? Cuentas con un Grado en Industrias Alimentarias, Biología, Química u otras de similar naturaleza. Dispones de un título de Máster especialmente en temáticas relacionadas con el puesto. Has trabajado durante al menos 3 años en proyectos de investigación o consultoría de innovación. Cuentas con conocimiento en diseño y desarrollo de producto (introducción a proyectos de I+D, identificación de oportunidades en el mercado de la alimentación, diseño de experimentos, formulación de alimentos, técnicas de validación de prototipos, escalado industrial...) Cuentas con experiencia en docencia (reglada o no reglada). Alta capacidad de interlocución y redacción (C1) en inglés. Marcarás la diferencia si: Cuentas con un Doctorado especialmente en temáticas relacionadas con el puesto. Cuentas con nivel alto (C1) de euskera. Posees conocimiento en gestión de operaciones (análisis y valoración de la gestión de la producción, diseño y aplicación de planes y programas de producción, evaluación de costes en proceso…) y gestión de la calidad en la industria alimentaria. Disfrutas trabajando en equipo. ¿Qué puedes esperar de Basque Culinary Center? Trabajar en un ambiente basado en la confianza. Ofrecemos gran independencia y flexibilidad, dando relevancia a la consecución de objetivos. Incorporarte de manera temporal a jornada completa en un proyecto que se encuentra en continuo crecimiento. Trabajar en un entorno multidisciplinar y multicultural que te permitirá tener una visión global del mundo gastronómico. Serás parte activa en mantener un buen clima laboral. Cuidamos y nos preocupamos por las personas de nuestro equipo. ¿Crees que encajas en nuestro equipo? Haznos llegar tu candidatura ¡Te esperamos!