Responsable De Operaciones En Sector Hostelería

Desde Contalento Strategy For People estamos en búsqueda de un/ a Responsable de Operaciones para la conocida cafetería Tejeringos Coffee . La persona seleccionada se responsabilizará de planificar, dirigir y coordinar todas las actividades operativas para garantizar el cumplimiento de los objetivos organizacionales, la satisfacción del cliente y el éxito general del negocio.
Funciones del puesto: ·Planificación Estratégica: Desarrollar y ejecutar estrategias operativas alineadas con los objetivos globales de la empresa.
·Gestión de Equipos: Contratar, capacitar, supervisar y motivar al equipo para garantizar un alto rendimiento y un ambiente de trabajo colaborativo.
·Optimización de Procesos: Identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos e implementar soluciones para aumentar la eficiencia y reducir los costos.
·Control de Calidad: Establecer y mantener estándares de calidad en todas las operaciones, asegurando la entrega consistente de productos y servicios de alta calidad.
·Gestión de Inventarios y Suministros: Supervisar el inventario y la gestión de suministros para garantizar la disponibilidad oportuna de materiales necesarios para la producción.
·Gestión de Riesgos: Identificar y mitigar riesgos operativos, implementando medidas preventivas y correctivas según sea necesario.
·Colaborar con otros departamentos para garantizar la integración y alineación de las operaciones.