Responsable Del Servicio De Cocina Residencia Baix

FuncionesBuscamos un/a responsable para gestionar la cocina de una residencia ubicada en la zona del Baix Llobregat: Sus principales funciones:1. Gestión de la cuenta de resultados2. Control de costes.3. Gestión de un equipo de personas (10 personas a su cargo)4. Coordinar los diferentes servicios del centro5. Interlocución con el cliente6. Control de HSEQ7. Selección y formación del personal**Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años gestionando la cocina de un centro de colectividades, residencias u hospitales- Conocimientos de registros de Appcc- Experiência en servicios a dirección- Experiência gestionando equipos- Habilidades comunicativas, liderazgo y capacidad de adaptación- Conocimientos de gestión de costesSe ofreceSe ofrece:- Contrato estable- Horario: De 8-16 h- Salario convenio- Incorporación inmediata