Segundo/A De Cocina (Cocina Medio Oriente)

Nuestro cliente es un Grupo consolidado del sector Restauración, para un local de gastronomía de Medio Oriente a la brasa, ubicado zona Eixample (Barcelona).**CUÁL SERÁ TU MISIÓN**Como Segundo/a de cocina y colaborando con el Jefe de la cocina, tus funciones serán:- Apoyar al Jefe de Cocina para el buen funcionamiento del servicio.- Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo.- Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios.- Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos.- Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales.**NUESTRA PROPUESTA**- Contrato laboral estable.- Incorporación inmediata.- El salario son 1.700 euros netos mensuales x 12- Jornada completa combinando, como media, 3 días de turno seguido y 2 días de partidos con 2 días de fiesta seguidos a la semana.- Lugar de trabajo Zona eixample en Barcelona**QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES**Formación/Experiência mínima- Experiência a partir de 3 años en la categoría de Segundo de cocina.- Se valorará experiência previa en cocina de Medio Oriente.- Conocimientos en brasa, horno josper y cuatro frioOtros aspectosResidencia en BarcelonaTipo de puesto: Jornada completaUbicación del trabajo: Empleo presencial