Sumiller Corporativo

Excelente oportunidad profesional como Sumiller para una importante cadena hotelera ubicada en Valladolid.**Sobre la posición**:Como Sumiller corporativo tu misión será la de dar a conocer los diferentes vinos y bodegas dentro de la compañía, apostando por los mejores proveedores y conociendo los diferentes clientes y restaurantes, además de la renovación de las diferentes cartas según su demanda.**Funciones principales**:- Revisar el stock y aprovisionamiento de las bebidas.- Creación de las cartas de vino.- Gestión de las diferentes bodegas de los hoteles.- Aconsejar y combinar los vinos con los platos que se van a degustar.- Conocer a la perfección el mundo de la viticultura.- Aconsejar sobre las compras del vino y sobre cómo cultivar la uva.- Conocimiento de los diferentes proveedores.**Requisitos**:Formación en Sumiller. Experiência mínima de 2 años en puesto similar por diferentes restaurantes u hoteles. Inglés C1. Posibilidad de viajar y moverse a los diferentes hoteles. Persona apasionada del sector, con conocimientos en los diferentes vinos y con ganas de crecimiento dentro de la empresa.Excelente oportunidad profesional como Sumiller para una importante cadena hotelera ubicada en Valladolid.