Jefe/A De Sala

Desde Triangle Solution seleccionamos para importante empresa de gastronomía con sede en Segovia, un/a Jefe/a de Sala.Buscamos profesionales con experiência previa gestionando equipos y plena vocación de servicio.Sus funciones serán:- Planificación y organización del servicio supervisando los distintos recursos del departamento- Organizar turnos, cuadrantes, control de horarios y vacaciones del personal de sala- Definirá como funcionará el servicio, asignando tareas y responsabilidades de cada uno.- Liderar y gestionar el equipo de sala durante el servicio- Comunicación directa con el departamento de cocina para garantizar la calidad y buena gestión del servicio- Capacitación y formación de nuevas incorporaciones- Control de caja e inventarioSe ofrece:- Contrato indefinido a jornada completa directamente con la empresa- 30.000 brutos anuales + variables- Buen clima laboral**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en puestos similares- Flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo- Habilidades comunicativas- Formación en hostelería o estudios a fines- Muy valorable conocimiento en vinosTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSalario: Hasta 30.000,00€ al mesHorario:- Disponibilidad fin de semana- Flexibilidad horaria- Turno rotativoExperiência:- Hostelería: 3 años (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencial